Neiman Marcus



Varför hittar man aldrig godsaker som dessa här i Sverige? Eller, om det finns någon som vet vart man kan hitta unika, snygga och mumsiga godsaker, så tipsa gärna.

 Tallriken James




"James" är tallriken, gjord för stand-up fester, vernissager eller andra mindre tillställningar. Här serveras aptitretarna och drinkarna med stil och klass. Man har alltså chansen och tugga och ha en hand ledig för att hälsa på den nykomna.

 Biscuiteers







Varför skicka blommor och choklad när du kan skicka små kakor? De finns i massa olika former och även till olika tillfällen. De ser också helt gudomligt goda ut.

 Mumsiga Cupcakepops


Ni kanske minns när vi bloggade om Bakerellas superfyndiga Cupcakepops? Har länge letat efter klubbpinnarna till att skapa dessa underbara bakelser, och har äntlgen hittat var man kan köpa de om man är bosatt i Sverige. Det är nätbutiken klarafardigaga.com som säljer de för lättöverkomliga 29kr. Kakpinnarna kan ni hitta under menyn Muffins Cupcakes > Kakpinnar. På sidan finns även receptet till dessa godingar!

ETA: Fick precis ett tips av Elin om ett annat ställe där man kan köpa klubbpinnar till ungefär samma pris, men där man får ungefär 3 ggr så många pinnar.

 Utmaning: Dagens Frukost

Söta Solli utmanade oss (för ett tag sedan :) om att visa vad vi äter till frukost. Tyvärr hinner vi sällan äta frukost på vardagarna eftersom att vi måste vakna så tidigt. Helgfrukosten är betydligt trevligare, men detta är vad vi häller i oss på vardagsmornarna. Detta är inte i något bantningssyfte, utan drycken innehåller faktiskt en massa vitaminer och proteiner och är därför mättande. Så detta är ett allternativ till att skippa frukosten helt.


 Solitaire Oliver


Denna är designad av Barnaby Barford och André Klauser, och skulle vara perfekt och ha under små tillställningar hemma bland vänner.

 Lite böjbara bestick?



Jag vet inte hur användbara och praktiska dessa är, men en snygg och häftig design hade de iaf. Undrar vad Kathryn Hinton tänkte på när hon skapade dessa?

 Dagens Brunch


Jag har som vanligt inte hunnit käka frukost, så dagens lunch får bli en brunch bestånde av grekisk sallad med tzatziki. Magen kurrar inte lite, så nu ska jag käka brunch för att sedan sätta igång och städa, diska och fixa kvällsmaten innan Fifi kommer hem.
ETA: Det där lät ju nästan som om jag är en "housewife" och Fifi min man :D

 Fillico Vatten




Vem har sagt att vatten ska vara billigt? Här får du köpa 750 ml vatten för 100$. Fillico Beverly Hills är märket över det super lyxiga vattnet, tillverkat i ett företag i Japan. Vattnet är hämtat vid berget Rokko i Kobe, Japan. Flaskan är dekorerad med guldfärg samt Swarovski kristaller. Vill du betala ungefär det dubbla, 230$, får du även kronan i guld eller silver, också dekorerade med Swarovski kristaller. Kronan ska representera Fredrik II, kung över romerska riket. Flaskorna må vara jättesnygga, men det här måste nog toppa listan på de mest dumma och onödiga produkter som finns att köpa.

 Unika Tårtor



Michelle

Jag ÄLSKAR sötsaker. Får ont i huvudet om jag inte får i mig socker. Men jag är inte säker om jag skulle vilja äta dessa tårtor. De är FÖR härliga för att bli uppätna.



 Lite Choklad?





Är jag riktigt sugen på choklad skulle jag nog vara villig att betala lite extra för det. Men att smaka på dessa?
Det schweiziska företaget Cocoa Gourmet, har skapat en "Royal Collection" som innehåller 12 choklad med ätbar guld eller silver, samt lite diamanter på. Priset ligger på 1,25o dollar, där du får du fyra choklad, doppade i 22 karats guld, fyra choklad doppade i ren silver och fyra choklad med diamant bitar på. De står däremot för frakten, men har man råd att köpa chokladen, har man nog inga problem med att stå för frakten själv :)

 Dagens Middag

image262
Pastasallad

Hittade ett smarrigt recept på pastasallad som jag tänkte pröva idag. Så detta kommer jag och Fifi (som ännu inte vet om det) att äta idag :) Receptet hittar ni här.

 Dagens(önske)Lunch

image278


Jag älskar som sagt Medelhavsmat, speciellt från det Turkiska köket eftersom att de har världens godaste vegetariska recept. Det här är en av mina absoluta favoriträtter, och passar utmärkt som en förrätt, och det bästa av allt är att det är superlätt att göra.

Det finns även massvis med varianter på just "Börek", och nästan alla är lätta att tillaga.

 Cupcake Pops

image278
CupcakePops

Dessa underbara mini lollipop-cupcakes är gjorda av den kreativa och talangfulla Bakerella. Vill ni veta hur man går till väga för att göra dessa ursöta mini cupcakes, kan ni kika in på hennes blogg (där hon även har tonnvis med andra supergoda och söta recept) eller kolla på hennes demonstration hos Martha Stewart.


 Essis Linssoppa

image262
image263

Ingredienser:

3dl röda linser - 1 gul lök - 1 morot - 3 tomater - 1 röd paprika - 3-4 msk tomatpuré
1-3 msk oregano - salt & peppar - citronsaft - oliv- eller rapsolja - ca 1,5 liter vatten


Tillagning:

  1. Skala och hacka löken och moroten. Hacka resten av grönsakerna.
  2. Koka upp vattnet i en vattenkokare och tvätta linserna noggrannt i en stor sil.
  3. Fräs hackade löken och moroten i ca 2 - 3 minuter på medelhög värme.
  4. Tillsätt hackade paprikan och tomaterna och stek på i ytterliga nån minut.
  5. Häll på de röda linserna och tomatpurén och rör om någon minut.
  6. Häll på det kokade vattnet och salt och resterande kryddorna efter smak (minst 3 msk salt).
  7. Rör om och lägg på locket. Låt koka på medelvärme (3an eller 4an på spisplattan).
  8. Rör om soppan då och då. Den är klar efter ca 40 - 45 minuter, men smaka av den för att vara säker.
  9. Servera med citronsaft och ytterligare några teskedar oregano på.
Smaklig måltid!

Notis: Det här är både min och Fifis absoluta favoritsoppa! Linser är rika på protein, så soppan mättar väldigt bra. Denna soppa dricker vi alltid när vi vill gå på en mindre diet, då den är så god att man inte tröttnar på den. Sedan behöver man inte äta bröd och liknande brevid. Det är även praktiskt taget omöjligt att misslyckas med att laga soppan (så länge man inte har i för mycket salt). Jag garanterar att ni kommer att gilla den!

 Dagens Middag

image255
Fifi är på väg hit och vi ska dricka denna supergoda soppa till middag. Soppan är inte bara god, den mättar även så pass bra att man inte behöver äta bröd och liknande bredvid. Nu när sommaren är runt hörnet tänkte vi passa på att vara lite nyttiga, för den bästa dieten är ju att just äta nyttigt och röra på sig. Vad det är för soppa och ett eventuellt recept på den kanske kommer imorgon :)

 Brunch

image212

Jag har återigen skippat både frukosten och lunchen (inte bra) och är därför vrålhungrig. Ska prova den här nya vegetariska rätten från Felix som Fifi köpte till mig igår. Får hoppas att det smakar bra. Det var väldigt längesen jag käkade micromat.

 Kvällsmat?

image192
FiFi gick precis hem och varken hon eller jag var särskillt hungriga när hon var här. Vi glömde därför helt bort att käka kvällsmat. Och eftersom att det nu är sent orkade jag inte fixa något, så det fick bli en musig bit av en av mina absolute favoritbrownies, nämligen Café Brownies med chokladbitar. FiFi föredrar dock den med hassellnötter.

 Brunch

image110
Jag kom på att jag inte hade ätit varken frukost eller lunch, så jag fixade snabbt ihop en snabb brunch (breakfast + lunch).

 Våffeldagen

image63

Idag firar vi i Sverige den s.k. Våffeldagen. Jag har sedan barnsben varit en sann våffeldyrkare, och jag minns att pappa ständigt försökte experimentera med det klassiska våffelreceptet. Han hade allt från ost till små hackade bitar av vitlökskorv i våfflorna, och det var som ni kanske gissar ingen större hit hos mig som barn. Min personliga "hemliga ingrediens" för att få världens godaste våfflor, är att ha i en gnutta vaniljsocker i våffelsmeten. Doften som kommer att sprida sig i huset är himmelskt.

Ett klassiskt recept på frasvåfflor är följande:
  • 4 dl vetemjöl
  • 2,5 dl iskallt vatten
  • 4 dl vispgrädde
  • 4 msk smält smör
  • 2 tsk vaniljsocker
Vill ni veta mer om våfflor, som exempelvis varför vi firar Våffeldagen just idag, ha massvis med smarriga våffelrecept som t.ex. "Chokladvåfflor", kan ni gå in på Våfflans egen hemsida.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0